Isteni vagy ördögi a hamburger a Five Guys-nál New Yorkban? Bezabáltam mindet!

Cikkeznek mindenfele a magyar sajtóban, hogy a Five Guys gyorsétteremlánc éttermet nyit Magyarországon. Nagy tisztelettel be is linkelem a két cikket amit erről olvastam: Nők Lapjás izé és Nosalty. Olvassátok el persze, de ezek csak külföldi portálok híreinek másolása. Dzzzssss, dzsssss két pofon mindkét oldalára az orcátokra, voltál te...

Ámen rámen, az instant tészta titkai, avagy a legkeresettebb étel a világon

Az instant tészta, a ramen a világon legtöbbet eladott étel, vita se legyen erről. Az emberek az eddigieknél is jobban rárepültek az instant tészták figyasztására, melyek olcsón, elégséges kalóriát nyújtanak adnak testünk működéséhez. Hogy ez mennyire egészséges? Kit érdekel, finom, tápláló, az ügy lezárva. Az instant tészta, a ramen...

Az ultrafeldolgozott élelmiszerek egyáltalán nem annyira vonzóak, mint gondoljuk

Egy új kutatás, amely összehasonlította a kevésbé feldolgozott élelmiszerek és az ultra-feldolgozott élelmiszerek (UFÉ) ízérzékelését, megállapította, hogy a résztvevők az UFÉ-ket nem tartották jobb ízűnek, mint a kevésbé feldolgozott élelmiszereket. A Bristoli Egyetem által vezetett, az Appetite című folyóiratban 2023. november 27-én közzétett eredmények alátámasztják azt az elméletet, hogy...

10 érdekes Matthew Perry tény

Annak ellenére, hogy a Jóbarátok már réges-régen véget ért, a szereplőket még mindig a legnagyobb szeretet övezi, hiszen minden idők legkedveltebb karakterei közé tartoznak. A sorozatot a világ több országában folyamatosan játsszák, így Magyarországon is. A Chandler Muriel Bing karakterét alakító Matthew Perry azonban az egyik hozzánk legközelebb álló...

A McDonald’s sült krumplija vajon burgonyapépből, vagy friss krumpliból készül?

A gyorséttermi ételek szuperfeldolgozottak, efelől semmi kétség. Ételeik kapcsán kijelenthetjük ezt az univerzális igazságot, melyet mindannyian elfogadunk. Ki nem érezte még a vágyat egy McDonald’s mellett elsétálva az onnan áradó ínycsiklandó illatok által?  Mivel a gyorséttermek a Frankenstein-féle élelmiszertudomány élvonalába tartoznak, ez azt jelenti, hogy a nagy gyorséttermi láncok...

A McDonald’s kokain kanalának története

1979-ben a McDonald’s-nál egy viszonylag nagyobb probléma kerekedett. A kavarodás oka egy kis műanyag evőeszköz volt, amelynek egyik végén egy kanál volt, a másik végén pedig a cég neve és a híres McDonald’s-os ívek. Kanalak milliói voltak kihelyezve a cég éttermeiben szerte Amerikában, és a legtöbb ember rendeltetésszerűen használta...

Kutatás: a magas BMI nem halálos!

A napokban írtam az elhízottságról és blog bejegyzésemben azt jegyeztem meg, hogy a BMI magas értéke nem feltétlenül jelenti azt, hogy valaki elhízott lenne. Írtam azt is, hogy a magas BMI korai halálhoz vezet. Ez utóbbi állításomat cáfolja meg részben egy új, a New Brunswick-i Rutgers Institute for Health...

  • 1
  • 2